Nahrungsmittel mit östrogenähnlichen Phytohormonen

  
Die Nahrungsmittel in der nachfolgenden Tabelle enthalten Phytohormone, die entweder östrogenähnlich wirken oder die Östrogenbildung fördern.

Daher sind sie vor allem in der zweiten und dritten Phase der Wechseljahre hilfreich, wenn das Schwinden des Östrogens die Hauptrolle spielt.

Viele dieser Nahrungsmittel enthalten zusätzlich auch progesteronähnliche Substanzen.

Die phytohormonhaltigen Nahrungsmittel kann man naturgemäss nicht mit Medikamenten vergleichen, sondern sie sollten ganz normal in den Speiseplan eingebaut werden. Da die meisten dieser Nahrungsmittel Gemüse oder Obst sind, sind sie sowieso gesund und sollten regelmässig verzehrt werden.

Pflanze Phytohormon-Inhaltstoffe
AckerlauchBeta-sitosterol, Tryptophan, Scopoletin
AlfaAlfaDiosgenin, Beta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Pyroxidin, Tryptophan, Campesterol
AmaranthTryptophan
AnanasBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
ApfelbaumBeta-sitosterol, Estrone, Tryptophan, Campesterol, Luteolin, Quercetin
AprikoseBeta-sitosterol, Campesterol, Rutin
AvocadoBeta-sitosterol, Dopamin, Pyroxidin, Tryptophan, Campesterol
BananeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Dopamin, Tryptophan, Campesterol
BockshornkleeDiosgenin, Pyroxidin, Beta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Tryptophan, Campesterol, Luteolin
BohnenBeta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Estrone, Tryptophan, Campesterol
BrombeereStigmasterol
BuchweizenBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Campesterol, Rutin
DattelBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Lupeol
EberescheBeta-sitosterol
EdelkastanieTryptophan
ErbseBeta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Pyroxidin, Tryptophan, Campesterol
ErdbeereBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Catechin
ErdnussBeta-sitosterol, Stigmasterol
FeigeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Lupeol, Guajakol
GartenkresseBeta-sitosterol
GranatapfelBeta-sitosterol, Estradiol, Estrone
GurkeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Lupeol
HaferBeta-sitosterol, Stigmasterol, Pyroxidin, Tryptophan, Campesterol, Scopoletin, Quercetin
HaselnussBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
HimbeereBeta-sitosterol
JohannisbrotbaumBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
KaffeeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol, Scopoletin
KarotteDiosgenin, Beta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Scopoletin, Luteolin, Lupeol
KartoffelBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Luteolin
KichererbseGenistein, Tryptophan
KnoblauchBeta-sitosterol, Stigmasterol, Allicin, Tryptophan, Campesterol, Quercetin
KokosnussBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
KopfsalatStigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Luteolin
KürbisBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Lupeol
LeinsamenMatairesinol, Beta-sitosterol, Lignane, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Luteolin
MaisBeta-sitosterol, Stigmasterol, Pyroxidin, Estrone, Tryptophan, Campesterol, Zeatin, Guajakol
MandelBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
MerrettichBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
MungbohneBeta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Pyroxidin, Tryptophan, Campesterol
PapayaBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol
PfirsischBeta-sitosterol, Stigmasterol, Campesterol
PistazieBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Lupeol
PortulakBeta-sitosterol, Tryptophan
SanddornBeta-sitosterol
SauerkirscheBeta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein
SchwarzteeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Brassinolide, Lupeol, Guajakol, Quercetin
SellerieBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Scopoletin, Zeatin, Luteolin, Guajakol
SenfBeta-sitosterol, Tryptophan
SesamBeta-sitosterol, Phytosterole, Stigmasterol, Pyroxidin, Tryptophan, Lignane, Campesterol, Guajakol
SojaIsoflavone, Beta-sitosterol, Stigmasterol, Genistein, Pyroxidin, Campesterol, Lupeol
SonnenblumenStigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Brassinolide, Lupeol, Quercetin
SpinatTryptophan, Campesterol, Quercetin
TomateBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Zeatin, Lupeol, Guajakol, Rutin
WassermeloneBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol
WeinrebeBeta-sitosterol, Stigmasterol, Tryptophan, Campesterol, Luteolin, Lupeol
ZitroneBeta-sitosterol, Stigmasterol, Diosmin, Tryptophan, Campesterol, Scopoletin, Luteolin
ZwetschgeBeta-sitosterol, Stigmasterol

Siehe auch: Phytohormon-Inhaltstoffe

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